Description
Pasteurisateur substrat de champignon avec chauffage au bois – INOX
Lorsque l’on dispose de bois de chauffage, il peut-être intéressant d’utiliser ce combustible pour produire la vapeur nécessaire.
Foyer et cuve sont en INOX 304 alimentaire
Cet appareil peut produire une vapeur de bonne qualité et douce, sans pression
Capacités des cuves : 35 à 800 litres
- Foyer INOX permettant une montée en température rapide
- Le Foyer comprend :
- Une porte de chargement avec réglage d’air
- Sortie cheminée pour évacuation des fumées
- Grille pour cendres + cendrier + râteau
- Couvercle avec joint + fermeture réglable + raccords nécessaires
- Cuve contenant de l’eau dans le fond et la grille sont en INOX 304 alimentaire
- Sur la grille, poser les sacs de paille ou la paille / substrat en vrac
Avantages de la chauffe avec foyer bois :
- Fonctionnement écologique : pas d’électricité, ni gaz, ni fuel/gasoil
- Economique : alimenté avec des bûches de bois sec
- Fort rendement, économie d’énergie et temps de chauffe réduit grâce au passage des fumées et gazs chauds autour de la cuve
- Modèle fiable et très résistant
- La cuve inox interne est indépendante.
Technique
Photos