Générateurs Vapeur - Pasteurisation substrats champignons

Description

Générateurs Vapeur Pasteurisation substrats de champignons

La vapeur permet de pasteuriser efficacement le substrat de champignons.

Pasteuriser la paille du substrat est indispensable pour cultiver des champignons.
La pasteurisation est une méthode permettant de réduire le nombre de germes concurrents microscopiques dans le substrat afin de donner l’avantage au mycélium.
Principe : Un caisson INOX ou une cuve INOX contient le substrat à pasteuriser (paille, sciure, écorces…)
la vapeur est injectée et maintien la température souhaitée.

Nous proposons :

Des générateurs de vapeur douce 103°C – pression max 0.5 bars
Avec sonde de température et régulation de température : Vous pouvez ainsi maintenir à la température souhaitée dans le substrat : Exemple Pasteurisez la paille durant 1 heure en contrôlant la température pour qu’elle reste comprise entre 71° et 82°
Production de vapeur propre : la vapeur est produite dans une chaudière INOX
Puissances possibles de 5 kw à 340 kw
Pas de présence humaine permanente

Voir notre gamme de générateurs de vapeur 0.5 bars

Générateurs Vapeur Pasteurisation substrats de champignons

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Sources Vapeur Pasteurisation substrat de champignons
et Demande de devis - Prix hors taxes , départ usine
Les sont modifiés régulièrement en fonction du cours de l'INOX (hausses de prix ) et en fonction des améliorations que nous apportons à nos alambics (baisses de prix)
COMMANDE ou Demande de DEVIS :
-1° Indiquer la quantité des produits qui vous intéressent
- 2° Saisir vos coordonnées au bas de ce page
- 3° Cliquer sur le bouton 'DEMANDER UN DEVIS" ou "COMMANDER"

(Remise accordée accordée pour achat groupé avec alambic distillateur)

GENERATEURS DE VAPEUR basse pression pour PASTEURISATION du SUBSTRAT de CHAMPIGNONS

GENERATEUR VAPEUR 1,4 ou 2 Kw - Pasteurisation substrat champignons

Générateur de vapeur Simbali - Vapeur 103°C
- Chaudière INOX 304 - Remplissage en eau manuel ou automatique par réservoir 10 L d'eau
- Prise standard 230 volts 16 amp

GENERATEUR VAPEUR 1,4 ou 2 Kw - Pasteurisation substrat champignons
Référ. Désignation Quantite Prix HT Prix HT remisé Délai
25608 MA4 - INOX - Remplissage manuel
Cuve et résistance externe en inox
A poser sur table - 230 V prise standard 16 amp
- Chaudière vapeur INOX 4 litres - 1.45 KW
- Poids 10 kgs- 450 x 225 x h 310 mm
 		815 € En stock
25609 MA4 - INOX mobile - Remplissage manuel
- Cuve et résistance externe en inox
- Avec pied mobile - à poser au sol
- Chaudière vapeur INOX 4 litres - 1.45 KW
- 230V- Poids 18 kgs- 470 x 320 x h 1500 mm
1071 € En stock
26146 MA4 INOX mobile - Remplissage AUTO -1,45 Kw
Cuve et résistance externe en inox
- Remplissage automatique par une pompe qui puise l'eau dans un réservoir de 10 litres inclus
- Chaudière vapeur INOX 4 litres - 1,4 KW
- 230V- Poids 18 kgs- 470 x 320 x h 1500 mm (avec tige support câble)
- Mobile avec 4 roulettes 		1609 € 1 En stock
32930 MA4 INOX mobile - Remplissage automatique 2 kw
Cuve et résistance externe en inox
- Remplissage automatique par une pompe qui puise l'eau dans un réservoir de 10 litres inclus
- Chaudière vapeur INOX 4 litres - 2 KW
- 230V- Poids 18 kgs- 470 x 320 x h 1500 mm (avec tige support câble)
- Mobile avec 4 roulettes 		1609 € 1312 € 3 en stock

GENERATEUR VAPEUR MA 5 - 6 Kw - Pasteurisation substrat champignons

Générateur de vapeur 103°C
- Avec sonde de température à cœur + affichage et maintien de la température de pasteurisation
- Autonomie illimitée : se raccorde au réseau d'eau , remplisssage automatique en eau
- Chaudière INOX 304 alimentaire - Raccordement 230V mono 32A ou TRI 400 V + N

GENERATEUR VAPEUR MA 5 - 6 Kw - Pasteurisation substrat champignons
Référ. Désignation Quantite Prix HT Prix HT remisé Délai
MA5 - 4 KW - Générateur vapeur pour purification/pasteurisation
Aaffichage et réglage numérique température + sonde de température - cable 12 metres
A relier au réseau d'eau 3 à 4 bars - Usage semi-pro ou professionnel
2 Kw 230V MONO ou 4 KW prise 32 amp 230 V ou 6 kw TRI 400V
A relier à une cuve qui contiendra le foin 		2656 € 3/4 semaines
25936 MA5 - 6 KW - Générateur vapeur pour purification/pasteurisation
Aaffichage et réglage numérique température + sonde de température - cable 12 metres
A relier au réseau d'eau 3 à 4 bars - Usage semi-pro ou professionnel
2 Kw 230V MONO ou 4 KW prise 32 amp 230 V ou 6 kw TRI 400V
A relier à une cuve qui contiendra le foin 		2656 € En stock
32234 SUPPORT generateur vapeur pour MA5 ou MA9
En acier noir 		86 € En stock
Timer pour maintien de la température de pasteurisation pendant temps programmé
temps réglable 		790 € En stock
36301 BUSE de diffusion vapeur - 1 mètre
Tube perforé pour diffusion de la vapeur "à cœur" Inox 304
A relier à tuyauterie souple vapeur alimentaire 		229 € En stock
36723 NOURRICE 4 sorties
permet de relier 2 à 4 sorties vapeur pour alimenter les tubes buses vapeur 		119 € En stock

GENERATEUR VAPEUR MA 9 - Pasteurisation substrat champignons

Générateur de vapeur 103°C
- Avec sonde de température à cœur + affichage et maintien de la température de pasteurisation
- Autonomie illimitée : se raccorde au réseau d'eau , remplisssage automatique en eau
- Chaudière INOX 304 alimentaire - Raccordement 230V mono (7 ou 9 kw) ou TRI 400 V + N

GENERATEUR VAPEUR MA 9 - Pasteurisation substrat champignons
Référ. Désignation Quantite Prix HT Prix HT remisé Délai
26538 MA 9 - 9 kw - Générateur vapeur pour purification/pasteurisation
Affichage et réglage numérique température + sonde de température - cable 12 metres
A relier au réseau d'eau 3 à 4 bars - Usage semi-pro ou professionnel
6 kw prise 32 amp 230 V ou 9 kw TRI 400V + N
A relier à une cuve qui contiendra le foin 		3190 € En stock
26538 MA 9 - 12 kw - Générateur vapeur pour purification/pasteurisation
Affichage et réglage numérique température + sonde de température - cable 12 metres
A relier au réseau d'eau 3 à 4 bars - Usage semi-pro ou professionnel
6 kw prise 32 amp 230 V ou 9 kw TRI 400V + N
A relier à une cuve qui contiendra le foin 		3190 € En stock
32234 SUPPORT generateur vapeur pour MA5 ou MA9
En acier noir 		86 € En stock
Timer pour maintien de la température de pasteurisation pendant temps programmé
temps réglable 		790 € En stock
36301 BUSE de diffusion vapeur - 1 mètre
Tube perforé pour diffusion de la vapeur "à cœur" Inox 304
A relier à tuyauterie souple vapeur alimentaire 		229 € En stock
36723 NOURRICE 4 sorties
permet de relier 2 à 4 sorties vapeur pour alimenter les tubes buses vapeur 		119 € En stock

GENERATEUR VAPEUR MA 18 compact - Pasteurisation substrat champignons

Générateur de vapeur 103°C
- Avec sonde de température à cœur + affichage et maintien de la température de pasteurisation
- Autonomie illimitée : se raccorde au réseau d'eau , remplisssage automatique en eau
- Chaudière INOX 304 alimentaire - Raccordement TRI 400 V + N

GENERATEUR VAPEUR MA 18 compact - Pasteurisation substrat champignons
Référ. Désignation Quantite Prix HT Prix HT remisé Délai
26157 MA 18 - 15 kw - Générateur vapeur pour purification/pasteurisation
Corps de chauffe en INOX 304 - Circuit EAU laiton
- Capacité 16 L - TRI 400 volts +N
- Alimentation sur réseau eau uniquement avec pression mini 3 bars
A relier à une cuve qui contiendra les vegetaux 		3590 € En stock
25564 MA 18 - 18 kw - Générateur vapeur pour purification/pasteurisation
Corps de chauffe en INOX 304 - Circuit EAU laiton
- Capacité 16 L - TRI 400 volts +N
- Alimentation sur réseau eau uniquement avec pression mini 3 bars
A relier à une cuve qui contiendra les vegetaux 		3590 € En stock
24865 MA 24 - 22,5 kw - Générateur vapeur pour purification/pasteurisation
Corps de chauffe en INOX 304 - Circuit EAU laiton
- Capacité 16 L - TRI 400 volts +N
- Alimentation sur réseau eau uniquement avec pression mini 3 bars
A relier à une cuve qui contiendra les vegetaux 		3790 € En stock
32233 SUPPORT generateur vapeur MA18
En acier noir 		97 € En stock
Timer pour maintien de la température de pasteurisation pendant temps programmé
temps réglable 		790 € En stock
36301 BUSE de diffusion vapeur - 1 mètre
Tube perforé pour diffusion de la vapeur "à cœur" Inox 304
A relier à tuyauterie souple vapeur alimentaire 		229 € En stock
36723 NOURRICE 4 sorties
permet de relier 2 à 4 sorties vapeur pour alimenter les tubes buses vapeur 		119 € En stock

GENERATEUR VAPEUR MA 24 compact - Pasteurisation substrat champignons

Générateur de vapeur 103°C
- Avec sonde de température à cœur + affichage et maintien de la température de pasteurisation
- Autonomie illimitée : se raccorde au réseau d'eau , remplisssage automatique en eau
- Chaudière INOX 304 alimentaire - Raccordement TRI 400 V + N

GENERATEUR VAPEUR MA 24 compact - Pasteurisation substrat champignons
Référ. Désignation Quantite Prix HT Prix HT remisé Délai
24865 MA 24 - 22 kw - Générateur vapeur pour purification/pasteurisation
Corps de chauffe INOX 304 et circuit eau CUIVRE
- Capacité 24 L - TRI 400 volts +N -22 KW (15 + 7 kw = 2 niveaux de puissance)
- Alimentation sur réseau eau uniquement avec pression mini 3 bars
3790 € En stock
35670 SUPPORT generateur vapeur MA24
En acier noir 		114 € En stock
Timer pour maintien de la température de pasteurisation pendant temps programmé
temps réglable 		790 € En stock
36301 BUSE de diffusion vapeur - 1 mètre
Tube perforé pour diffusion de la vapeur "à cœur" Inox 304
A relier à tuyauterie souple vapeur alimentaire 		229 € En stock
36723 NOURRICE 4 sorties
permet de relier 2 à 4 sorties vapeur pour alimenter les tubes buses vapeur 		119 € En stock

Câbles de raccordement générateur vapeur

Câbles de raccordement générateur vapeur
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Dispo
33334 Cable de raccordement 5 mètres avec Prise male Mono 230V-16A-max 3500 w
Avec cable HO7RN- 230V + prise male CEE
3 pôles 		169 € En stock
33454 Cable de raccordement 5 mètres avec Prise male TRI 400V-16A- 11 Kw maxi
Avec câble HO7RN-F - 400 volts - + prise male CEE
5 pôles 5G6 mm² 		145 € En stock
30986 Cable de raccordement 5 mètres avec Prise male TRI 400V-32A- 22 Kw maxi
Avec câble HO7RN-F - 400 volts - + prise male CEE
5 pôles 5G6 mm² 		145 € En stock
33349 Cable de raccordement 5 mètres avec Prise male TRI 400V-6- 43 Kw maxi
Avec câble HO7RN-F - 400 volts - + prise male CEE
5 pôles 5G6 mm² 		329 € En stock
30987 Cable de raccordement 10 mètres avec Prise male TRI 400V-32A- 22 Kw maxi
Avec câble HO7RN-F - 400 volts - + prise male CEE
5 pôles 5G6 mm² 		237.50 € En stock
31724 Cable de raccordement 15 mètres avec Prise male TRI 400 V-32A- 22 Kw maxi
Avec câble HO7RN-F - 400 volts - + prise male CEE
5 pôles 5G6 mm² 		229 € En stock
31725 Cable de raccordement 20 mètres avec Prise male TRI 400 V-32A- 22 Kw maxi
Avec câble HO7RN-F - 400 volts - + prise male CEE
5 pôles 5G6 mm² 		255 € En stock

ACCESSOIRES RESEAU VAPEUR

MANOMETRES VAPEUR

Le manomètre permet de mesurer la pression vapeur, la valeur est exprimée en BARS.
Boîtier INOX - vitre verre sécurit - TS - 0 à 100 °C
Nécessite une siphon spécifique (livré avec le kit)

MANOMETRES VAPEUR
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai
31824 Kit manometre vapeur -1 à 1 bar
Permet de mesurer la pression vapeur après réglage
Manometre à aiguille INOX + siphon spécifique de raccordement 		207 € En stock
31469 Kit manometre vapeur 0 à 1,6 bars
Permet de mesurer la pression vapeur après réglage
Manometre à aiguille INOX + siphon spécifique de raccordement 		207 € En stock
31468 Kit manometre vapeur 0 à 6 bars
Permet de mesurer la pression vapeur après réglage
Manometre à aiguille INOX + siphon spécifique de raccordement 		207 € En stock
32011 Kit manometre vapeur 0 à 10 bars
Permet de mesurer la pression vapeur après réglage
Manometre à aiguille INOX + siphon spécifique de raccordement 		207 € En stock

THERMOMETRES VAPEUR

Le thermomètre permet de mesurer la termpérature de la vapeur exprimée en degrés Celsius
TS : -30°C à 200°C - Boîtier INOX -précision 2%
raccord 1/2" inox

THERMOMETRES VAPEUR
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai
31484 Kit thermometre vapeur 0 à 160 °C
Permet de mesurer la température de la vapeur
Thermomètre INOX diamètre 100 mm 		110 € En stock
32053 Kit thermometre vapeur 0 à 200 °C
Permet de mesurer la température de la vapeur
Thermomètre INOX diamètre 100 mm 		110 € En stock

Vanne 1/4 de tour VAPEUR 200° - Inox 316 - Femelle/Femelle - 714

VANNE INOX 1/4 de tour - haute température et vapeur maxi 11 bars
1/4' Femelle/ Femelle - 2 Pièces - ATEX - INOX- De -20 °C à + 200°C
Pression maxi admissible: 63 bars

Vanne 1/4 de tour VAPEUR 200° - Inox 316 - Femelle/Femelle - 714
Réf. Désignation Diamètre E/S Quantite Prix H.T. Dispo
30992 Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1/4" - - Diametre intérieur 8
Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX
-20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi 		1/4 " F/F 52 € 5/6 jours
30993 Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1/2" - - Diametre intérieur 15
Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX
-20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi 		1/2 " F/F 56 € 5/6 jours
32157 Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 3/4" - - Diametre intérieur 20
Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX
-20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi 		3/4 " F/F 74 € 5/6 jours
32221 Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" - - Diametre intérieur 25
Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX
-20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi 		1 " F/F 106 € 5/6 jours
32877 Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" 1/4 - - Diametre intérieur 32
Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX
-20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi 		1 1/4 " F/F 177 € 5/6 jours
32878 Vanne 200° - 1/4 de tour - Corps INOX 316L - Femelle/Femelle - 1" 1/2 - - Diametre intérieur 40
Femelle/ Femelle 2 Pièces INOX
-20 °C à + 200°C - Vapeur 11 bars maxi 		1 1/2 " F/F 258 € 5/6 jours

EQUIPEMENT COMPLEMENTAIRE pour GENERATEURS de VAPEUR

Traitement d'eau (obligatoire sauf si eau douce : Ardèche, Bretagne : voir carte )

Adoucisseurs simples pour générateurs de vapeur usage résidentiel
- Dimensionner l'adoucisseur en fonction de la puissance du générateur de vapeur
- Les accessoires marqués d'un * sont déjà inclus dans le kit quiétude

Traitement d'eau (obligatoire sauf si eau douce : Ardèche, Bretagne : voir carte )
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Si achat Gén. Dispo
22793 *Adoucisseur 16 litres
(générateurs de 5 <--> 12 kW)
Poids 18 kgs - diam 18 cm - hauteur 60 cm - régénération manuelle 		520 € 430 € En stock
26597 *Adoucisseur volumétrique GYX 8
(pour générateurs 6 <--> 18 KW)
Hauteur 54 cm x prof 48 cm x larg. 25 cm - poids 20 kgs
- PRATIQUE : régénération automatique intelligente
Capacité Sel : 20 Kgs 		1090 € 908 € En stock
26134 *Adoucisseur volumétrique GYX 12
(pour générateurs 20 <--> 30 KW)
Hauteur 65 cm x prof 43 cm x larg. 29 cm - poids vide 15 kgs
- PRATIQUE : régénération automatique intelligente
- Traite 1680 Litres d'eau à 30°F
Capacité Sel : 25 Kgs 		1190 € 990 € En stock
30450 Adoucisseur volumétrique GYX 17
(pour générateurs 20 <--> 60 KW)
Hauteur 112 cm x prof 50 cm x larg. 32 cm - poids vide 32 kgs
- PRATIQUE : régénération automatique intelligente
- Traite 3360 Litres d'eau à 30°F
Capacité Sel : 50 Kgs 		1285 € 1190 € 5 En stock
31648 Adoucisseur volumétrique PRO L50V
Usage intensif ou industriel
Colonne adoucisseur : Hauteur 130 cm x diam 27 cm - 40 kgs
+ Bac à sel séparé 55 x 81 cm - 35 litres de résine
- PRATIQUE : régénération automatique intelligente
- Traite 7000 Litres d'eau à 30°F ou 10500 lires à 20 °F
Capacité Sel : 100 Kgs 		2466 € 4 En stock
31742 Option adoucisseur pré programmé
Adoucisseur programmé par avance avec vos caractéristiques 		190 € En stock
24180 *Kit raccordement au réseau d'eau + protection
Permet de raccorder le générateur au réseau d'eau
KIT raccordement comprenant : 3 flexibles - raccords
- antiretour - limiteur pression - filtre anti-boue - antitartre 		239 € En stock
25281 SEL pour adoucisseur - 10 Kgs
Sac de 10 kgs 		15 € En stock
OPTSEL SEL pour adoucisseur - 25 Kgs
Sac de 25 kgs 		25 € En stock
30226 Kit de mesure taux de calcaire dans l'eau
avec réactif 		45 € En stock

OPTIONS Générateur de vapeur MA6-MA16-MA24

OPTIONS Générateur de vapeur MA6-MA16-MA24
Référ. Désignation Quantite Délai
24354 OPTION RESERVOIR INOX de 13 litres
Pour stockage eau 		En stock
30191 Réservoir d'eau 45 litres
Pour stockage eau 		En stock
30466 Réservoir d'eau 83 litres
Pour stockage eau 		En stock

2° Raccordement VAPEUR (Du générateur vers la buse vapeur)

TUYAU VAPEUR (liaison souple entre le générateur et la buse vapeur)

Permet de raccorder la buse vapeur au générateur de vapeur sans soudures.
Tuyau souple de qualité alimentaire - Peut-être recoupé
Ne pas courber ces tuyaux avec un petit rayon, utiliser des coudes
Nécessite un kit connexion (tétines INOX)
Fourni au mètre

TUYAU VAPEUR (liaison souple entre le générateur et la buse vapeur)
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Si achat Gén. Dispo
31554 Tuyau vapeur souple alimentaire 3/8" au mètre
160°C maxi - Prix au mètre 		En stock
32488 Tuyau vapeur souple alimentaire 1/2" au mètre
160°C maxi - Prix au mètre 		25 € En stock
26751 Tuyau vapeur souple alimentaire 3/4" au mètre
160°C maxi - Prix au mètre 		49 € En stock
28766 Tuyau vapeur souple alimentaire 1" - au mètre
160°C maxi - Prix au mètre 		64 € En stock
29018 Tube fileté vapeur INOX 10 cm
Fileté chaque extrémité : male/male 3/4" 		19 € 12 € En stock
29029 Tube fileté vapeur INOX 15 cm
Fileté chaque extrémité : male/male 3/4" 		19 € 12 € En stock
28026 Tube fileté vapeur INOX 20 cm
Fileté chaque extrémité : male/male 3/4" 		24 € 15 € En stock
28882 Té INOX 316L - 3/4" 13 € 8 € En stock
28860 Coude femelle/femelle INOX 316L - 3/4" 13 € 8 € En stock
28871 Coude male/femelle INOX 316L - 3/4" 13 € 8 € En stock
28943 Mamelon INOX 316L - 3/4"
Permet de raccorder deux flexibles femelles - 3/4" 		10 € 6 € En stock
32774 Tuyau vapeur souple alimentaire 1-1/4" - - Diametre intérieur32
164 °C maxi - Prix au mètre 		74 € En stock
32773 Tuyau vapeur souple alimentaire 1-1/2" - - Diametre intérieur38
164 °C maxi - Prix au mètre 		83 € En stock
32775 Tuyau vapeur souple alimentaire 2" - - Diametre intérieur50
164 °C maxi - Prix au mètre 		87 € En stock
35589 Isolant thermique 150°C maxi pour flexible ou tuyau vapeur 3/4"
Diamètre intérieur maxi 28 mm - épaisseur isolant 2 cm
Soit extérieur 70 mm - Longueurs de 1 mètre 		17 € En stock
35590 Isolant thermique 150°C maxi pour flexible ou tuyau vapeur 1"
Diamètre intérieur maxi 35 mm - épaisseur isolant 3,2 cm
Soit extérieur 100 mm - Longueurs de 1 mètre 		19 € En stock
35588 Isolant thermique 150°C maxi pour flexible ou tuyau vapeur 1-1/4"
Diamètre intérieur maxi 42 mm
Longueurs de 1 mètre 		21 € En stock
31741 Isolant thermique 110°C maxi pour flexible ou tuyau vapeur 1,5"
de intérieur maxi 48 mm
longueurs de 1 mètre 		59 € En stock

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